Menü Bezárás

2018 Tokaji Édes Szamorodni

8 500 Ft

Oltalom alatt álló eredetmegjelölésű édes fehér borkülönlegesség

Alkohol: 10,5 %

Cukor: 216 g/l

Sav: 6,1 g/l

50 cl

Product of Hungary

Készült: 500 palack

Kategóriák: , , Címkék: , , , , , ,

2018 Tokaji Édes Szamorodni

2018 szép évjárat Tokajban. A szőlőtől megkaptuk mindazt, ami a nagy formátumú borok készítéséhez szükséges. Ennek az évnek a Szamorodnija is sűrű textúrájú, gazdag. Ízben, illatban kivételes Mindennel rendelkezik, amit egy nagy bor magáénak tudhat. Kimagasló cukor, szelíd savak, gazdag ízvilág.

 

Származási hely: Tarcal, Vigyorgó-dűlő

Fajta: Furmint

Nagyság: 2 hektár

Telepítés éve: 1995

 

FHA JHDA

Szulfitokat tartalmaz.

Vigyorgó-dűlő
Tarcal

A történelmi Mézesmál szőlőhegy része. Eredendően a tarcali Kövesd szőlő nyugati-délnyugati részét képezte, és a Rákóczi szabadságharcot követő években vált ki. Gyakorlatilag a Vigyorgó történelme szorosan összefüggött a Kövesd szőlő, később szőlőhegy birtoklásával. A Kövesd szőlőt 1565-ben említették meg először a források, mint a tokaji váruradalom szőlőjét. Nevét köves-törmelékes talaj után kapta. A Kövesd a 17. század közepén kezdett felaprózódni, ekkor különböztettek meg Kis-, és Nagy-Kövesd nevű részeket. Sőt az 1675 körül vált ki a történelmi Kövesd keleti, illetve délkeleti részéből a Temető nevű szőlőterület, amely a 18. század első évtizedeiben tovább aprózódott Kis, és Nagy-Temető nevű részekre. A történelmi Kövesd birtokosai elsősorban közrendű emberekből álltak, de a 17−18. század több városi (kassai) polgár és köz-, illetve főnemesi családnak is voltak ott szőlőbirtokai.

Így a tulajdonosai között találtuk, mint pl. a Buttler, a Gilányi, a Komáromy, a Ketzer/Keczer, a Máriássy, a Murányi, a Szepesi, a Szirmay, a Vécsey, és a Zimmermann nemesi famíliákat, valamint a római katolikus egyházat is.

A Vigyorgó nevének eredete onnan magyarázható, hogy a régiek szerint olyan jól érezte magát ott a szőlő, hogy rávigyorgott a gazdájára. Első ismert említése 1727-ben történt Tarcal mezőváros könyvben, mint a Kövesden fekvő Vigyorgó szőlő néven. Ekkor elsősorban mezővárosi közrendűek, jobbágyok és a református egyház birtokában álló szőlői díszlettek a Vigyorgón. A 18. század közepén a birtokosi szerkezetében lényegi változás nem történt. Sőt ez a birtok állapot maradt fenn egészen a 20. század közepéig.

2018 Tokaji Édes Szamorodni