2016 Szürkebarát, Csendár dűlő

Tiszta intenzív aromavilág cukorkás jegyekkel, melyek ízben is megtalálhatók a húsos-lédús kopasz barackkal, Meyer citrommal és leheletnyi gyömbérrel finom egységet alkotva. Frissítő karakter, íze hosszan tart, kerek a korty. Savszerkezete gyümölcsös. A szőlőben a hajtásválogatás, majd később a pincében hosszan tartó hideg erjesztés segítette a bor testességének kialakulását.

3000 Ft

Szőlészeti adatok

Termőterület: Szent György-hegy

Dűlő neve: Csendár

Meghatározó talajtípus: vulkanikus, bazalt

Szőlőfajták és arányuk: 100% Szürkebarát

Szőlőtőkék életkora: 60+

Borászati adatok

Erjesztés: üvegballonok, hűtött tér

Palackozás ideje: 2017.05.07

A bor jellemzői

Szárazsági fok: száraz

Cukortartalom, g/l: 2.2g/l

Palackon feltüntetett alk. %: 12.6%

Sav: 5.5 g/l

- +

Készítette: Mayoka ,az Ab Holding csoport tagja. Mayoka